「包心粉圓」作法大公開!在家自己做!


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珍珠外層能看見裡面的寶藍色,粉圓Q彈有勁,咬開後裡面包裹著一整顆藍莓製成的濃農藍莓乾,香甜濃郁,咬開後整個味道在口中四散,難怪珍珠一直都是大家的愛。
濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/
FB- https://www.facebook.com/cranberryfood/
Youtube- https://goo.gl/Wf7j9W

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
20g
太白粉
30g
砂糖
10g
濃農藍莓乾
適量
  • 1
    首先先將水加熱, 加入砂糖融化後加入太白粉攪拌。
  • 2
    揉成團狀後放涼。
  • 3
    每次捏一小搓將濃農藍莓乾包住搓圓。
  • 4
    煮好滾水加入粉圓並適時攪拌。
  • 5
    表面呈透明狀撈起來放入冰水中, 即可直接食用或搭配牛奶食用。
2018/02/23 發表 2,917 瀏覽
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