佛蒙特咖哩(甜味) --海鮮咖哩炒烏龍

Julia Wu
122 食譜 59 粉絲

描述

2018好侍當頭迎新春:
有了佛蒙特咖哩讓您可以在家輕鬆作料理~
好吃又可以快速上桌,是我的廚房小幫手呢~
天天可以在家輕鬆享用美味料理~
我今天的美味料理是:
佛蒙特咖哩(甜味) 海鮮咖哩炒烏龍~
希望大家喜歡~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

10隻
半斤
2人份
半顆
半條
少許
1/4顆
適量
適量
適量

步驟

  • 本道料理主要選用:佛蒙特咖哩(甜味): 降低油脂的用量,並濃縮凝聚咖哩醬汁提升鮮美的風味,以細火慢燉及濃縮加熱的製作方法,讓咖哩更好吃、美味再升級、身體更健康 。 
以柔和辛香的咖哩粉作為咖哩的基底,調配出適合全家大小一同享用的美味咖哩 。
以100%日本產的蘋果泥、風味濃郁的蜂蜜及乳製品等材料,加

    本道料理主要選用:佛蒙特咖哩(甜味): 降低油脂的用量,並濃縮凝聚咖哩醬汁提升鮮美的風味,以細火慢燉及濃縮加熱的製作方法,讓咖哩更好吃、美味再升級、身體更健康 。 以柔和辛香的咖哩粉作為咖哩的基底,調配出適合全家大小一同享用的美味咖哩 。 以100%日本產的蘋果泥、風味濃郁的蜂蜜及乳製品等材料,加

  • 首先先準備好所有食材~
佛蒙特咖哩(甜味)三塊/鮮蝦10隻/蛤蜊半斤/烏龍麵 2人份/洋蔥半顆/
紅蘿蔔半條/秀珍菇少許/高麗菜1/4顆/
玉米粒 適量/橄欖油適量/白酒適量~

    首先先準備好所有食材~ 佛蒙特咖哩(甜味)三塊/鮮蝦10隻/蛤蜊半斤/烏龍麵 2人份/洋蔥半顆/ 紅蘿蔔半條/秀珍菇少許/高麗菜1/4顆/ 玉米粒 適量/橄欖油適量/白酒適量~

  • 所有材料洗淨~
高麗菜/紅蘿蔔/洋蔥/秀珍菇切絲備用~
鮮蝦/蛤蜊浸鹽水吐沙洗淨瀝乾~

    所有材料洗淨~ 高麗菜/紅蘿蔔/洋蔥/秀珍菇切絲備用~ 鮮蝦/蛤蜊浸鹽水吐沙洗淨瀝乾~

  • 熱鍋加橄欖油 下洋蔥/紅蘿蔔絲,炒出香氣~

    熱鍋加橄欖油 下洋蔥/紅蘿蔔絲,炒出香氣~

  • 依序把食材放入鍋中煮~
接下來放入高麗菜/秀珍菇拌炒炒軟~

    依序把食材放入鍋中煮~ 接下來放入高麗菜/秀珍菇拌炒炒軟~

  • 待所有食材差不多都炒熟了之後, 加入佛蒙特咖哩(甜味)
咖哩三塊入味煨煮一下~

    待所有食材差不多都炒熟了之後, 加入佛蒙特咖哩(甜味) 咖哩三塊入味煨煮一下~

  • 接下來把烏龍麵加入拌炒~

再來是生鮮的蝦以及蛤蜊放入先炒至熟備用~

    接下來把烏龍麵加入拌炒~ 再來是生鮮的蝦以及蛤蜊放入先炒至熟備用~

  • 再倒入一些白酒可以去腥味並增加風味~

    再倒入一些白酒可以去腥味並增加風味~

  • 稍微擺盤一下,就可以美美上桌了~
好吃/ 簡單/ 大家在家可以試試看喔~

    稍微擺盤一下,就可以美美上桌了~ 好吃/ 簡單/ 大家在家可以試試看喔~

  • 我覺得只要食材新鮮料豐富,真的好好吃喔~
而且不難呢~ 
我今天一鍋到底呢~

    我覺得只要食材新鮮料豐富,真的好好吃喔~ 而且不難呢~ 我今天一鍋到底呢~

  • 「家的味道大不同 創意東西方年菜」
愛料理
活動網頁:https://icook.tw/campaigns/cooking201801

活動截止日:2018/2/25(日)

    「家的味道大不同 創意東西方年菜」 愛料理 活動網頁:https://icook.tw/campaigns/cooking201801
 活動截止日:2018/2/25(日)

小撇步

「家的味道大不同 創意東西方年菜」
愛料理
活動網頁:https://icook.tw/campaigns/cooking201801

活動截止日:2018/2/25(日)

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Julia Wu 122 食譜 59 粉絲

Julia Wu 一家人都是美食愛好者~來分享美食了~

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