西西烹飪筆記 336 食譜 2,567 粉絲 追蹤 奶油蒜炒蝦仁 描述 這道菜用小蝦仁去做比大蝦還好吃,裹滿蒜頭香氣的蝦子讓人食指大動! 完整食譜:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html 252 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮蝦 20隻 鹽 1/2茶匙 蒜頭 2瓣 蒔蘿 酌量 辣椒 半支 橄欖油 1大匙 奶油 1大匙 步驟 將蒜頭、辣椒切小丁備用。 熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜丁用小火慢炒。 放入奶油炒香。 待蒜頭煎至金黃,放入蝦仁拌炒至全熟。 熄火撒上蒔蘿、辣椒丁拌一下即完成。 1.9 萬 瀏覽 2018/02/21 發表