奶油蒜炒蝦仁
奶油蒜炒蝦仁
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這道菜用小蝦仁去做比大蝦還好吃，裹滿蒜頭香氣的蝦子讓人食指大動!
完整食譜:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
鮮蝦
20隻
鹽
1/2茶匙
蒜頭
2瓣
蒔蘿
酌量
辣椒
半支
橄欖油
1大匙
奶油
1大匙
-
1將蒜頭、辣椒切小丁備用。
-
2熱鍋後倒入橄欖油，放入蒜丁用小火慢炒。
-
3放入奶油炒香。
-
4待蒜頭煎至金黃，放入蝦仁拌炒至全熟。
-
5熄火撒上蒔蘿、辣椒丁拌一下即完成。
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