奶油蒜炒蝦仁

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這道菜用小蝦仁去做比大蝦還好吃,裹滿蒜頭香氣的蝦子讓人食指大動!
完整食譜:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
鮮蝦
20隻
1/2茶匙
蒜頭
2瓣
蒔蘿
酌量
辣椒
半支
橄欖油
1大匙
奶油
1大匙
  • 1
    將蒜頭、辣椒切小丁備用。
  • 2
    熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜丁用小火慢炒。
  • 3
    放入奶油炒香。
  • 4
    待蒜頭煎至金黃,放入蝦仁拌炒至全熟。
  • 5
    熄火撒上蒔蘿、辣椒丁拌一下即完成。
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2018/02/21 發表 1,900 瀏覽
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