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♡Chen Angel♡
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♡特製蒜蓉辣椒♡

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描述

朝天椒/蒜頭 請賣菜的用機器打碎,
乾香菇先泡水 泡軟1朵切3片 ,
朝天椒/香菇絲倒半瓶油先爆香 最後蒜頭最後下
都用小火煮 把辣椒裡的水分都熬出來,約120分就可以放冷裝瓶!

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份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 朝天椒/蒜頭 請賣菜的用機器打碎,
乾香菇先泡水 泡軟1朵切3片 ,
朝天椒/香菇絲倒半瓶油先爆香 最後蒜頭最後下
都用小火煮 把辣椒裡的水分都熬出來,約120分就可以放冷裝瓶!

    朝天椒/頭 請賣菜的用機器打碎, 乾香菇先泡水 泡軟1朵切3片 , 朝天椒/香菇絲倒半瓶油先爆香 最後頭最後下 都用小火煮 把辣椒裡的水分都熬出來,約120分就可以放冷裝瓶!

小撇步

把辣椒裏的水分煮乾,不易發霉/酸掉的可能性
瓶罐中一定要全乾

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♡Chen Angel♡ 445 食譜 1,043 粉絲

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