親子手作：咖哩手工麵-佛蒙特咖哩甜味
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用簡單的材料做出有咬勁的咖哩麵(佛蒙特咖哩甜味)， 非常適合孩子食用，自己動手樂趣多，快來試試吧!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
中筋麵粉
110克
溫水
180克
佛蒙特咖哩塊甜味
十二分之一塊
紅蘿蔔
50克
馬鈴薯
50克
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1利用溫水180克將咖哩塊~佛蒙特咖哩甜味融化 -
2取出60克咖哩液和麵粉混合搓揉成團，放置鬆弛，準備其它材料
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3將紅蘿蔔馬鈴薯切成5mm 大小，咖哩醬混合均勻
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4將咖哩麵糰做成數個長條狀麵條
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5準備完成，放入電鍋蒸20分鐘
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6將咖哩與麵條混合均勻即可食用
小撇步
紅蘿蔔馬鈴薯切的越小越容易入味