親子手作:咖哩手工麵-佛蒙特咖哩甜味


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用簡單的材料做出有咬勁的咖哩麵(佛蒙特咖哩甜味), 非常適合孩子食用,自己動手樂趣多,快來試試吧!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
中筋麵粉
110克
溫水
180克
佛蒙特咖哩塊甜味
十二分之一塊
紅蘿蔔
50克
馬鈴薯
50克
  • 1
    利用溫水180克將咖哩塊~佛蒙特咖哩甜味融化
  • 2
    取出60克咖哩液和麵粉混合搓揉成團,放置鬆弛,準備其它材料
  • 3
    將紅蘿蔔馬鈴薯切成5mm 大小,咖哩醬混合均勻
  • 4
    將咖哩麵糰做成數個長條狀麵條
  • 5
    準備完成,放入電鍋蒸20分鐘
  • 6
    將咖哩與麵條混合均勻即可食用
小撇步

紅蘿蔔馬鈴薯切的越小越容易入味

2018/02/15 發表 381 瀏覽
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