彩椒炒透抽♡

愛碎唸的人妻煮婦
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描述

彩椒是外婆閒來無事種的,家裡一堆😵
拿來炒透抽意外的好吃😋

食材

一隻
紅黃各一
適量
適量
2支
適量
2瓣
調味
適量
適量
少許

步驟

  • 透抽洗淨,切塊,備用 彩椒洗淨,切塊,備用 芹菜洗淨,切段,備用 木耳洗淨,切條,備用 紅蘿蔔去皮,切粗片,備用

  • 少許油熱鍋,下蒜末炒香,接著放入米酒、薑絲及透抽快速翻炒一下

  • 接著放入所有蔬菜類及木耳拌炒,起鍋前放鹽及胡椒粉調味,完成!

小撇步

喜歡有點辣的可以加辣椒炒,讚!

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