粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 牛肉燴飯 描述 忙碌的育兒生活,簡單的料理就能快速上桌 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖 499 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 醃醬 沙茶醬 1匙 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 食材 牛肉片 300g 蒜頭 3顆 蔥 2根 高麗菜 適量 太白粉水 適量 調味料 沙茶醬 2大匙 醬油 2大匙 糖 1大匙 米酒 適量 鹽 1小湯匙 步驟 牛肉片用醃醬先醃製半小時入味 下油鍋炒至七分熟盛盤備用 起油鍋下蒜頭、蔥白爆香 放入水150cc加入高麗菜煮軟 加入所有調味料後待高麗菜煮軟(自己喜歡的高麗菜軟硬度)加入太白粉水以繞圈的方式加入 勾芡完後加入事先炒好備用的牛肉片炒熟下蔥段就完成了! 盛上擺放就是一盤香噴噴的燴飯料理了 2 萬 瀏覽 2018/02/13 發表