【簡易早餐】流心蛋酪梨吐司
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02:52
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
方包 2片
.
雞蛋 2隻
.
牛油果 1個
.
鹽 1茶匙
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醋 1湯匙
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黑胡椒
.
番茜
.
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1方包以180'C，焗5分鐘至香脆。 -
2煲滾水，加入鹽和醋，打入雞蛋，蓋上煲蓋，離火，焗3-4分鐘。
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3切開牛油果，除去果核，把牛油果壓碎，塗抹於多士上，平均每片多士放上半隻牛油果。
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4撒上少量鹽和黑胡椒。
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53-4分鐘後，再放上水波蛋，撒上少量番茜。
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6完成！
小撇步
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