奶油海鮮蔬菜燉飯

vanilla
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描述

營養滿分~❤️

食材

煨飯湯料

步驟

  • 材料準備好~~蔬菜全切小塊(這次準備的有~洋蔥、高麗菜、白菇、花椰菜、紅蘿蔔、紅甜椒、荸薺、蘑菇、小玉米筍、甜碗豆、四季豆)蝦子去沙腸

    材料準備好~~蔬菜全切小塊(這次準備的有~洋蔥高麗菜、白菇、花椰菜紅蘿蔔、紅甜椒荸薺蘑菇、小玉米筍、甜碗豆、四季豆)蝦子去沙腸

  • 奶油炒洋蔥~炒的差不多軟後、放入干貝煎一下(八分熟不用至全熟、最後還會有個悶的動作~)

    奶油炒洋蔥~炒的差不多軟後、放入干貝煎一下(八分熟不用至全熟、最後還會有個悶的動作~)

  • 再放入明蝦煎一下~(一樣不用到全熟)

    再放入明蝦煎一下~(一樣不用到全熟)

  • 夾起來備用~

    夾起來備用~

  • 蔬菜全下+柴魚粉還有一點鹽巴炒一炒~

    蔬菜全下+柴魚粉還有一點鹽巴炒一炒~

  • 生糙米也放入~

    生糙米也放入~

  • 拌炒差不多就加入有機清雞高湯~一次一杯米量~炒至都吸收後才下第二杯繼續拌炒⋯(+義大利香料那些~)

    拌炒差不多就加入有機清雞高湯~一次一杯米量~炒至都吸收後才下第二杯繼續拌炒⋯(+義大利香料那些~)

  • 炒炒炒

    炒炒炒

  • 牛奶也是一次一杯米量杯的加~慢慢煨米讓米吸收~~重複動作至自己喜歡的軟度即可

    牛奶也是一次一杯米量杯的加~慢慢煨米讓米吸收~~重複動作至自己喜歡的軟度即可

  • 再把明蝦、干貝擺放上去~灑上蒜香胡椒粒~蓋上鍋蓋!熄火~悶個20~30分鐘✅完成~~

    再把明蝦、干貝擺放上去~灑上胡椒粒~蓋上鍋蓋!熄火~悶個20~30分鐘✅完成~~

  • 完成後~灑上起司粉即可也好好享用啦~❤️

    完成後~灑上起司粉即可也好好享用啦~❤️

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