收藏 85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

減脂肪的食譜

不用特別擔心熱量和肥胖

是過渡期的好選擇

蛋白質不足可以自己填上雞胸肉或是煙燻鮭魚~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
小黃瓜
1根
水煮蛋
1個
番茄
2顆
茼蒿
1株
苜蓿芽
1小份
起司粉(可有可無)
一點點
  • 1
    將小番茄切好 黃瓜切好 水煮蛋切好(懶人我是昨天就煮好的) 就可以放在一旁準備 怕營養流失的人可以在擺盤時候再切
  • 2
    將蛋打散在小碗中 將苜蓿芽洗乾淨(有機) 將茼蒿洗乾淨(有機) 即可等待烹調
  • 3
    將黃瓜下去炒(加入少許的油) 之後再將蛋下去炒(加入少許的油) 茼蒿和苜蓿芽建議水煮就好 要炒也可以(建議放水就好)
  • 4
    隨後擺盤到盤子上,加上番茄和水煮蛋裝飾。 可以灑上少許起司粉,增添口感(可以加入番茄醬少許提味) 即可上桌~~
小撇步

防止營養流失可以擺盤再切開番茄

也可以直接生食(但是冬天還是吃熱熱的好~)

2018/02/08 發表 1,712 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣