跟我一起吃三餐! 10 食譜 139 粉絲 追蹤 減脂肪特餐 描述 減脂肪的食譜 不用特別擔心熱量和肥胖 是過渡期的好選擇 蛋白質不足可以自己填上雞胸肉或是煙燻鮭魚~ #素食 #蔬食 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 小黃瓜 1根 水煮蛋 1個 番茄 2顆 茼蒿 1株 苜蓿芽 1小份 起司粉(可有可無) 一點點 步驟 將小番茄切好 黃瓜切好 水煮蛋切好(懶人我是昨天就煮好的) 就可以放在一旁準備 怕營養流失的人可以在擺盤時候再切 將蛋打散在小碗中 將苜蓿芽洗乾淨(有機) 將茼蒿洗乾淨(有機) 即可等待烹調 將黃瓜下去炒(加入少許的油) 之後再將蛋下去炒(加入少許的油) 茼蒿和苜蓿芽建議水煮就好 要炒也可以(建議放水就好) 隨後擺盤到盤子上,加上番茄和水煮蛋裝飾。 可以灑上少許起司粉,增添口感(可以加入番茄醬少許提味) 即可上桌~~ 小撇步 防止營養流失可以擺盤再切開番茄 也可以直接生食(但是冬天還是吃熱熱的好~) 3,962 瀏覽 2018/02/08 發表