好侍佛蒙特咖哩雞

Sherry Yung
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描述

本次有幸試煮好侍佛蒙特咖哩甜味,只要有好侍佛蒙特咖哩塊,不論加什麼料,配上任何食材都好吃,可以飽餐一頓,做法簡單不麻煩,有機會您一定要做來試吃看看。

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 取內鍋放入中紅蘿蔔與馬鈴薯,外鍋2杯水先用電鍋蒸,跳起後將紅蘿蔔切塊。

    取內鍋放入中紅蘿蔔與馬鈴薯,外鍋2杯水先用電鍋蒸,跳起後將紅蘿蔔切塊。

  • 馬鈴薯的皮有營養成份,所以本次馬鈴薯含皮切塊。

    馬鈴薯的皮有營養成份,所以本次馬鈴薯含皮切塊。

  • 洋蔥切片撥絲。

    洋蔥切片撥絲。

  • 將好侍佛蒙特咖哩甜味1塊取出備用。

    將好侍佛蒙特咖哩甜味1塊取出備用。

  • 熱油鍋先將雞腿肉正反二面煎,煎至五份熟起鍋放涼些,在將雞腿肉切塊,煎出的雞油下洋蔥爆香,下紅蘿蔔與馬鈴薯及雞腿肉塊拌炒,加入適量飲用水悶煮,拿筷子插一下雞腿肉,如可穿過雞腿肉即可熄火,再加入好侍佛蒙特咖哩甜味1塊攪拌,即是美味咖哩料理。

    熱油鍋先將雞腿肉正反二面煎,煎至五份熟起鍋放涼些,在將雞腿肉切塊,煎出的雞油下洋蔥爆香,下紅蘿蔔與馬鈴薯及雞腿肉塊拌炒,加入適量飲用水悶煮,拿筷子插一下雞腿肉,如可穿過雞腿肉即可熄火,再加入好侍佛蒙特咖哩甜味1塊攪拌,即是美味咖哩料理。

  • 米苔米及大陸妹燙熟撈起備用,加入好侍佛蒙特咖哩,大人小孩就可飽餐一頓。

    米苔米及大陸妹燙熟撈起備用,加入好侍佛蒙特咖哩,大人小孩就可飽餐一頓。

小撇步

1、紅蘿蔔與馬鈴薯先用電鍋蒸可省料理時間。
2、咖哩可百變,喜愛吃加什麼料。
3、有一鍋咖哩,拿來配任何食材都好吃。

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