人參菇菇排骨湯
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冷冷冬天的溫暖食補
加一點薑的活血人參湯
喝完全身都暖了
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
排骨(軟骨部位)
半斤
薑
一小塊
韓國人參精華液
一瓶
米酒
一大匙
鹽
適量
水
適量
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1將排骨切塊洗淨，薑切片 -
2油用薑爆香後將排骨丟至鍋中煎上色
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3將所有料(人參液、人參、米酒、水、鹽)加至湯鍋內 小火慢燉30分鐘 再把菇菇加入再燉煮30分鐘
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4好喝的湯就完成了 喝下去全身暖烘烘喔
