和風大根煮|BUYDEEM北鼎烹煮壺

北鼎BUYDEEM
8 食譜 37 粉絲

描述

日式風味的蘿蔔煮(大根煮),香甜爽口,最適合冬天來一碗

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 乾昆布、乾香菇洗淨,用好水浸泡。

    乾昆布、乾香菇洗淨,用好水浸泡。

  • 白蘿蔔去皮,切成2-3cm厚度,放入美顏壺,並加入好水600cc。

    白蘿蔔去皮,切成2-3cm厚度,放入美顏壺,並加入好水600cc。

  • 放入泡好的昆布和香菇、鰹魚露、壺底油及味醂加入美顏壺

    放入泡好的昆布和香菇、鰹魚露、壺底油及味醂加入美顏壺

  • 用”燉湯/粥品”鍵烹煮,即可完成。

    用”燉湯/粥品”鍵烹煮,即可完成。

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