和風大根煮｜BUYDEEM北鼎烹煮壺 分享傳送傳送列印 北鼎BUYDEEM 8 食譜 27 粉絲 追蹤 66 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 日式風味的蘿蔔煮（大根煮），香甜爽口，最適合冬天來一碗 時間 60 分鐘 食材 白蘿蔔 1/2根 乾昆布(5cm) 4片 乾香菇 2朵 鰹魚露 3大匙 壺底油 1大匙 味醂 1大匙 好水 700 鹽巴 適量 1 乾昆布、乾香菇洗淨，用好水浸泡。 2 白蘿蔔去皮，切成2-3cm厚度，放入美顏壺，並加入好水600cc。 3 放入泡好的昆布和香菇、鰹魚露、壺底油及味醂加入美顏壺 4 用”燉湯/粥品”鍵烹煮，即可完成。 2018/02/06 發表 2,504 瀏覽
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