泡杯咖啡配咖啡核桃餅乾
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食材
即溶咖啡粉
2sp
熱開水
2sp
有機低筋麵粉
240g
發酵奶油
110g
海鹽
一點
海藻糖
70g
有機蛋
一個
核桃
隨意
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1有機奶油放室溫至軟，加入海藻糖打發後加入雞蛋攪拌均勻。
-
2加入咖啡攪拌後再倒入麵粉和核桃，滾成長條狀放置冰箱冷藏30分鐘（或是冷凍15分鐘）
-
3從冰箱取出切片，烤箱175度（依照個人不同）烤22分鐘，香脆出爐！ 配上杯黑咖啡，超級享受！
