百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芸
13 食譜 52 粉絲

青醬雞肉義大利麵

青醬雞肉義大利麵

描述

青醬跟雞胸肉根本就是絕配!

112 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃雞胸肉
青醬義大利麵

步驟

  • 先煮一鍋熱水(煮義大利麵用) 再來醃雞胸肉,將雞胸肉的醃料全部均勻塗抹在雞胸肉上即可。 大概醃10~15分鐘

  • 等水滾了,在鍋子裡加一匙鹽 就可以煮義大利麵了。 將義大利麵煮大概7、8分熟 不要照包裝上的煮就對了!自己扣掉3~4分鐘

  • 將雞胸肉用平底鍋煎,熱鍋下油 將雞胸肉一面各煎燜2~3分鐘(看厚薄度) 再來就把火關掉讓他在鍋子裡燜到熟透 這樣雞肉就會多汁又嫩喲!

  • 煎好雞肉就可以來煮醬汁 先將大洋蔥炒香, 再將鮮奶油、青醬、100cc的水下去煮 如果覺得水不夠可以再加 再來放辣椒下去

  • 要注意義大利麵煮的如何,不要過熟了! 可以的話可以計個時才不會忘記 如果義大利麵好了,將義大利麵直接撈進醬汁裡拌一拌,差不多收好汁,就可以盛盤開動啦~

小撇步

*口味是因人而異,可以自行調整到適合自己的口味!
*如果有兩個鍋子的話是最好的!才不會雞胸肉煎好了,才煮義大利麵,這樣雞胸肉都冷掉了怎麼會好吃~

8,076 瀏覽
avatar
13 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 豆腐 瓜仔肉 粽子 餅乾 麻婆豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 花椰菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 滷肉 早餐 義大利麵 娃娃菜 茄子 玉米濃湯 金針菇 鮭魚 香菇雞湯 地瓜 台式泡菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 家常菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 番茄 低脂高蛋白 雞肉 排骨 糖葫蘆 高麗菜飯 炒飯 櫛瓜 炒麵 雞湯 雞胸肉 四季豆 番茄炒蛋 糖醋排骨 杏鮑菇 南瓜 小黃瓜 白菜滷 竹筍 高麗菜 酸辣湯