蜂蜜奶油地瓜燒~簡易地瓜點心


這個地瓜燒小時候我好愛吃,雖然外表很平凡,但這味道就是令人難忘,不論是熱著吃或冷著吃都好好吃而且做法很簡單,一定要做來吃看看~~~( ̄▽ ̄)~*

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份量
3 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
地瓜(三條)
400克
無鹽奶油
30克
鮮奶油
20克
蛋黃
1顆
黑芝麻粒
適量
糖(依個人喜好)
適量
  • 1
    將地瓜用菜瓜布刷洗乾淨(不削皮),地瓜頭尾去掉
  • 2
    放入電鍋蒸熟,外鍋約 1.5杯水,電鍋跳起後可用筷子插一下看是否熟透,可輕鬆插進去就代表熟透
  • 3
    將地瓜對半切開,用湯匙把地瓜肉取出(記得取出地瓜時盡量保持地瓜皮的完整)
  • 4
    把奶油、砂糖、鮮奶油、蜂蜜放入地瓜肉裡,均勻攪拌
  • 5
    攪拌完後把地瓜肉在填入地瓜皮中,如果很黏可以沾點水比較好操作
  • 6
    表面塗上蛋黃,撒上黑芝麻粒 烤箱200度預熱10分鐘後放入烤箱烤15-20分鐘上色即可
  • 7
    其實真的不難喔~~美味的小點心 高清影片教學:http://bit.ly/2Eb9K6J
小撇步

高清影片教學:http://bit.ly/2Eb9K6J

2018/02/04 發表 3.2 萬 瀏覽
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請問使用紅肉地瓜也適合嗎?

3 months ago