原住民甜點奶油地瓜
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地瓜生長於低海拔地區。一年四季都有塊莖和嫩葉可以吃，太魯閣族人多以地瓜塊根為傳統主食。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
地瓜
4顆
分組1
奶油
少許
糖
少許
鋁箔紙
1條
-
1地瓜切半。
-
2先放奶油，再放少許的糖。
-
3在用鋁箔紙包起來，用碳火烤10分鐘就可以了。