原住民甜點奶油地瓜

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地瓜生長於低海拔地區。一年四季都有塊莖和嫩葉可以吃,太魯閣族人多以地瓜塊根為傳統主食。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

地瓜 4顆
分組1
奶油 少許
少許
鋁箔紙 1條
  • 1地瓜切半。
  • 2先放奶油,再放少許的糖。
  • 3在用鋁箔紙包起來,用碳火烤10分鐘就可以了。
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2017/06/14 發表 966 瀏覽

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