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6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 844f371f1d52d364 Picture?width=80&height=80

6吋
淡淡抹茶香氣

份量
6 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
玄米油
40克
50克
低筋麵粉
45克
蛋黃
3個
蛋白
3個
抹茶粉
7克
牛奶
35克
  • 1
    油加熱到入麵粉抹茶粉拌勻 加入牛奶 蛋黃 拌勻備用
  • 2
    蛋白加糖打至乾性 拌勻 烤箱170cc 烤35分
  • 3
    放至全涼 烤好的戚風沒裂沒縮~ 加點打發鮮奶油應該也很好吃
2018/02/02 發表 5,155 瀏覽
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討論共 3 則

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請問“油”是無鹽奶油嗎?

2 months ago
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作者回應

是植物油喔~玄米油~葡萄籽油都可以~我是用橄欖油~

2 months ago
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請問這是幾寸的蛋糕?

3 months ago
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作者回應

6吋

3 months ago
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請問你的抹茶粉是有加糖的還是無糖的?或者是哪個牌子的抹茶粉?

4 months ago
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作者回應

我是買無糖的~日本宇治抹茶

4 months ago