奶油巴西蘑菇炊飯


一個人吃飯不馬虎,利用當季食材和剩下的零碎食材及菇類香氣搭配做成豐富的炊飯,配色豐富營養均衡。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
白米
1米量杯
南瓜
1小塊
栗子
5顆
巴西蘑菇
5朵
紅蘿蔔
1小段
青蔥
2支
蒜頭
2大顆
奶油
1小塊
綜合研磨香料鹽
適量
橄欖油
適量
  • 1
    備妥食材,蒜頭、紅蘿蔔切末、切蔥花;南瓜切塊狀、巴西蘑菇切薄片狀、栗子蒸熟。
  • 2
    大同AI智慧電子鍋選擇智慧面板加熱模式進行加熱。
  • 3
    1).將奶油及少許橄欖油加熱放入蒜末炒香。 2).接著下巴西蘑菇片香煎至金黃。 3).煎至兩面金黃並釋出巴西蘑菇香氣。 4).再放入南瓜塊與紅蘿蔔末略拌炒。
  • 4
    5).接著放入洗淨生米拌炒 6).再加入少許橄欖油,將所有食材稍微拌炒。 7).適量加入研磨香料調味。 8).再注入1.1米量杯水蓋上蓋。
  • 5
    再選擇智慧面板快煮模式進行烹煮。
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  • 6
    完成後再將米飯攪拌即可享用。
  • 7
    撒上蔥花一起享用,加倍美味。
小撇步

大同電鍋好用五十年,歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事!
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2018/03/01 發表 2,642 瀏覽
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