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咖哩什錦米苔目

咖哩什錦米苔目

描述

好久沒吃米苔目,所以不做特異料理,肚子餓想吃什麼煮什麼,晚餐用剩下1半(好侍)佛蒙特咖哩-中辣,它有蘋果和蜂蜜味道不嗆,適合不喜歡太辣的我。搭配什錦海鮮做成炒咖哩。日式咖喱雖貴了點,咖喱濃稠味和外面賣咖喱粉真的有差,非常好吃!

66 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 先把米苔目過滾水煮略熟約10分鐘撈起瀝乾。

    先把米苔目過滾水煮略熟約10分鐘撈起瀝乾。

  • 另起鍋加入沙拉油,蒜末,洋蔥切末炒至香味出來。

    另起鍋加入沙拉油,末,洋蔥切末炒至香味出來。

  • 把什錦海鮮料下去炒,加入米酒適量。

    把什錦海鮮料下去炒,加入米酒適量。

  • 陸續放入水和咖哩塊燜煮至融化,後再把步驟2放進去,步驟4放入炒,大把青蒜苗放入,加點水,翻炒至青蒜熟約20分鐘。好香額!熄火即完成。

    陸續放入水和咖哩塊燜煮至融化,後再把步驟2放進去,步驟4放入炒,大把青苗放入,加點水,翻炒至青熟約20分鐘。好香額!熄火即完成。

  • 勺一盤入盤子,"咖哩什錦烏龍麵"即完成。

    勺一盤入盤子,"咖哩什錦烏龍麵"即完成。

小撇步

家的味道大不同:https://icook.tw/campaigns/cooking201801

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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