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Zoe  Tu
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🍅番茄香草斜管麵🍅

🍅番茄香草斜管麵🍅

描述

加了香草讓味道提升到另一個層次
酸酸甜甜的超好吃❤❤

18 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

總合香草(可依喜好)
看全部食材 

步驟

  • 斜管麵用水煮約10分鐘備用 杏鮑菇切小塊(片) 切除鴻喜菇底部 番茄切小塊

  • 橄欖油熱鍋 加入番茄糊、番茄 加入杏鮑菇、鴻喜菇、少量水 小火加熱

  • 加鹽、糖(可省略)調味 加入一半的香草🌿 攪拌均勻

  • 放入煮好的斜管麵、切達起司、剩餘香草、奶油攪拌

  • 收汁 (乾濕程度依喜好而定)

  • 裝盤 灑上黑胡椒、乳酪絲 再用巴西利裝飾就完成了!!

小撇步

新手可以把部分的番茄糊、糖用番茄醬代替。。這樣比較容易調味~~
奶油可以增加香氣,可加可不加

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Zoe Tu 1 食譜 1 粉絲

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