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小布丁
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圓形奶油貓舌小西餅

圓形奶油貓舌小西餅

描述

好吃的傳統餅乾~^=^

349 說讚 1 留言

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 粉類先過篩,烤箱預熱170/150,之後全部材料放入攪拌缸

  • 用槳狀攪拌器低速拌勻,再轉中速拌至乳白色

  • 倒入擠花袋,擠約2~2.5cm的圓

  • 入烤箱以170/150烘烤15~20分鐘,烤至邊緣有圈線即可(將已熟的取出,未熟的續烤)

  • 冷卻後快速包裝,以防吸水變軟

小撇步

1.攪拌時,中途刮一下缸,拌的較勻喔!
2.倒入擠花袋時,別一次倒太多,以免不好施力

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留言

共 1 則
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  • 鍾小妍
    鍾小妍

    剛跟著做,比較容易懂,很成功,酥脆,好吃

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