炒韭菜牛肉 鄭Baby 愛煮婦 6 食譜 7 粉絲 追蹤 111 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 我最愛吃韭菜花了 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 韭菜 一份 牛肉 2人份 蒜頭 些許 豬油 少量 調味料 些許 韭菜花清洗切段（我習慣把花的部分去除），牛肉切絲 我是用純豬油代替沙拉油 放入蒜頭爆香 加入切段韭菜花 韭菜花熟後再加入牛肉絲 最後加入調味料就可以盛盤 小撇步 如果想讓牛肉在嫩一點，可以用些許米酒醃一下！ 牛肉只需要用關火後的餘溫翻炒一下即可，否則怕太熟會很硬！ 2018/01/27 發表 4,014 瀏覽
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