原味波士頓派
描述
減糖版～
時間
45
分鐘
熱量
步驟
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把油+牛奶🥛+糖放在同一個鍋子內
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把油+牛奶🥛+糖 小火加熱10秒關火
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立刻加入過篩好的低筋麵粉 快速攪拌均勻
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加入蛋黃 攪拌均勻 🥚🥚🥚🥚🥚
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完成麵糊囉！ ⚠️此時烤箱預熱上下火170度囉⚠️
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把蛋白打到濕性發泡後 挖3分之1的蛋白到麵糊裡拌勻 在把麵糊倒入剩下3分之2的蛋白內 輕扮勻
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倒入抹上薄薄一層油的模具內 （我也不知道這是幾吋的，家裡找到的😂😂，總之是深盤） 重摔幾下後，用竹籤在上面畫圈 然後就可以進烤箱囉！！ 烤35分鐘🤩🤩🤩🤩
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出爐後很裂😭😭😭 倒扣至全涼～～～～～ （我會多烤幾顆試試看看）
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打發鮮奶油：鮮奶油與糖放一起打發至倒扣鮮奶油不會掉就好了！
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打發後的奶油
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鮮奶油倒扣不會掉
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把放涼的蛋糕脫模
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蛋糕橫切面 （有待加強）
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均勻的抹上奶油 中間塗厚一點～～
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蓋上上面的蛋糕體
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灑上奶粉（聽說桃園那家很有名的就是撒奶粉😍😘） 或防潮糖粉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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完成嘍！😘😘😘
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裂的好醜😭😭😭😭😭
