奶油蔓越莓小餅乾🍪

咪魚
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描述

奶油蔓越莓小餅乾🍪

奶油香、牛奶濃、蔓越莓酸甜😌
這不就是愛人初戀的滋味嘛(到底要多浮誇❤️)

時間

30 分鐘

食材

50克
20克
25克
一大匙
20克

步驟

  • 材料傳好,忘記拍牛奶🥛(因為臨時加的😂)

    材料傳好,忘記拍牛奶🥛(因為臨時加的😂)

  • 奶油室溫下用打蛋器打勻(結果發現一團一團好難打,偷偷隔水加熱一下😆😆)
再加砂糖打

    奶油室溫下用打蛋器打勻(結果發現一團一團好難打,偷偷隔水加熱一下😆😆) 再加砂糖打

  • 加入過篩麵粉,繼續打

    加入過篩麵粉,繼續打

  • 加入剪完的蔓越莓果乾

    加入剪完的蔓越莓果乾

  • 拌拌後覺得好乾,決定加東海鮮奶讓麵團濕一點

    拌拌後覺得好乾,決定加東海鮮奶讓麵團濕一點

  • 麵團美美的

    麵團美美的

  • 用成條狀然後保保鮮膜到冷凍庫塑形30分

    用成條狀然後保保鮮膜到冷凍庫塑形30分

  • 切一切

    切一切

  • 170度上下火,約烤15-18分鐘
因為覺得快焦了有翻面(整個隨意🤣)

    170度上下火,約烤15-18分鐘 因為覺得快焦了有翻面(整個隨意🤣)

小撇步

好像沒有,但加的東海大學鮮奶我很愛喝❤️

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