焦糖蘋果肉桂卷雪茄

kt250
1 食譜 4 粉絲

描述

輕鬆簡單的下午茶點,土司終結料理。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1
20g/20g
1t
酌量
3~4片
酌量

步驟

  • 蘋果削皮切片後倒入一點水果醋或檸檬汁 依照要做的雪茄支數來決定切幾片, 一片土司可排直的3~4片。

  • 平底鑄鐵鍋放25g細砂糖+一小匙水 開小火,滾到變淺咖啡色時,就可以把切好的蘋果片倒進鍋中翻炒。

  • 焦糖蘋果不關火的同時 土司去邊稍微桿平 弄完一片土司要去焦糖鍋翻蘋果面喔!

  • 蘋果煮到軟嫩,焦糖色呈深咖啡色時即可關火,烤箱預熱180度。 烤盤上鋪烘焙紙,均勻灑上剩下的砂糖和肉桂粉。

  • 把蘋果3片排直的在一片土司稍靠中間, 然後捲起用融化奶油抹上黏起, 外面再抹上融化奶油,拿去烤盤滾黏肉桂糖。

  • 放進烤箱烤10分鐘,喜歡吃脆一點的可烤15分鐘。

小撇步

可以把剩下的土司邊也抹上奶油去黏肉桂糖粉和焦糖蘋果肉桂雪茄一起烤喔!

2,336 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
kt250
1 食譜 4 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雪q餅 壽喜燒 桂圓紅棗茶 滴雞精 鹽水雞 紅燒獅子頭 潤餅 糖醋魚 回鍋肉 蘿蔔糕 紅燒肉 新餐肉 紅豆湯 新豬肉 鳳梨蝦球 東坡肉 香菇雞湯 部隊鍋 梅子酒 梅干扣肉 馬鈴薯燉肉 刈包 蒜頭雞湯 米糕 石斑魚 水餃 糖醋排骨 燉牛肉 脆皮燒肉 羊肉爐 蝦子 豬腳 發糕 蒜頭雞 米餅 滷豬腳 麻油雞 薑母鴨 雞胸肉 紅燒牛肉 鴨賞 櫻花蝦 鱸魚 鮭魚 砂鍋魚頭 泡菜鍋 植物肉 滷味 牛排 鳳梨