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很容易一道料理

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食材
白菜
適量
五花肉
適量
紅蘿蔔
適量
白蘿蔔
適量
雪白菇
適量
茴香(任綠色蔬菜皆可)
適量
高湯
適量
  • 1
    材料如圖 紅白羅蔔用刨刀刨片後卷起成一朵花狀備用 五花肉也是卷起成一朵花狀備用
  • 2
    白菜切段後排於鍋底 紅白羅蔔及五花肉依序排入鍋中
  • 3
    中間放以雪白菇 再茴香任裝飾期間 倒入高湯後
  • 4
    入爐上煮
  • 5
    煮至肉熟菜軟即可
  • 6
    上桌了
小撇步

可任意搭配個人喜好蔬菜

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/01/25 發表 194 瀏覽
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