花畑鍋
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食材
白菜
適量
五花肉
適量
紅蘿蔔
適量
白蘿蔔
適量
雪白菇
適量
茴香（任綠色蔬菜皆可）
適量
高湯
適量
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1材料如圖 紅白羅蔔用刨刀刨片後卷起成一朵花狀備用 五花肉也是卷起成一朵花狀備用 -
2白菜切段後排於鍋底 紅白羅蔔及五花肉依序排入鍋中
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3中間放以雪白菇 再茴香任裝飾期間 倒入高湯後
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4入爐上煮
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5煮至肉熟菜軟即可
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6上桌了
