法式土司佐鮪魚沙拉


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食材
法式吐司
厚片吐司或未切土司
2片
一顆
牛奶
100-150ml
糖或鹽
適量
蜂蜜或煉乳
適個人
鮪魚沙拉
水煮鮪魚罐頭
1罐
美奶滋
適量
洋蔥
半個
黑胡椒
適量
  • 1
  • 2
    找適當的保鮮盒打一顆蛋
  • 3
    加入牛奶打散,要吃甜加糖,想吃鹹的加鹽
  • 4
    將吐司麵包放入保鮮盒,待吸飽蛋液備用(適時翻面讓全部麵包吸到蛋液)
  • 5
    洋蔥切丁,泡水去除辣味
  • 6
    水煮鮪魚罐倒掉水份
  • 7
    加入美奶滋及瀝乾水的洋蔥拌勻,加黑胡椒調味即可
  • 8
    平底鍋起油鍋,將泡過蛋液的麵包煎到表面金黃,起鍋裝盤 待淋上蜂蜜或煉乳,搭配鮪魚沙拉即可享用美食,外表香酥,裡面濕潤的口感,讓人一口接一口停不下來
小撇步

如果不喜歡濕潤口感的朋友,可以沾蛋液就好,不用浸泡

法式吐司放上起司片融化淋上煉乳,鹹鹹甜甜小朋友超喜歡

煎好的法式土司,依個人喜好可以加起司片 糖粉 楓糖 巧克力 果醬.......可以有多種變化

2018/01/24 發表 1,686 瀏覽
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