陳慧君 5 食譜 14 粉絲 追蹤 法式土司佐鮪魚沙拉 95 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 法式吐司 厚片吐司或未切土司 2片 蛋 一顆 牛奶 100-150ml 糖或鹽 適量 蜂蜜或煉乳 適個人 鮪魚沙拉 水煮鮪魚罐頭 1罐 美奶滋 適量 洋蔥 半個 黑胡椒 適量 步驟 找適當的保鮮盒打一顆蛋 加入牛奶打散,要吃甜加糖,想吃鹹的加鹽 將吐司麵包放入保鮮盒,待吸飽蛋液備用(適時翻面讓全部麵包吸到蛋液) 洋蔥切丁,泡水去除辣味 水煮鮪魚罐倒掉水份 加入美奶滋及瀝乾水的洋蔥拌勻,加黑胡椒調味即可 平底鍋起油鍋,將泡過蛋液的麵包煎到表面金黃,起鍋裝盤 待淋上蜂蜜或煉乳,搭配鮪魚沙拉即可享用美食,外表香酥,裡面濕潤的口感,讓人一口接一口停不下來 小撇步 如果不喜歡濕潤口感的朋友,可以沾蛋液就好,不用浸泡 法式吐司放上起司片融化淋上煉乳,鹹鹹甜甜小朋友超喜歡 煎好的法式土司,依個人喜好可以加起司片 糖粉 楓糖 巧克力 果醬.......可以有多種變化 5,119 瀏覽 2018/01/24 發表