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超簡單番茄雞蛋麵

份量
1 人份
食材
牛番茄
1顆
雞蛋
1顆
高麗菜
四大片
一根
番茄醬
三大匙
胡椒粉
少許
烏龍麵
一份
  • 1
    牛番茄切塊 高麗菜切一切 蔥段切一切
  • 2
    燒開水將烏龍麵先煮熟
  • 3
    加一點油 牛番茄下去炒至軟及出水 蔥段下去炒 將雞蛋打下去 全部炒在一起變番茄炒蛋 加三湯匙番茄醬(個人偏愛酸一點)拌炒
  • 4
    將高麗菜放入炒鍋中 剛剛煮麵的鍋全部一起倒入鍋中 加少許胡椒粉
  • 5
    稍稍煨煮一下完成啦✅
2018/01/23 發表 1,704 瀏覽
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