百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雨
4 食譜 13 粉絲

番茄雞蛋麵

番茄雞蛋麵
11 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 前置作業 1.番茄洗淨切塊 2.洗淨 切花(白綠分開) 3.洗淨切末跟白放一起 4.兩顆蛋打散 5.烏龍麵一包拆開放著

  • 油下鍋熱 蛋液倒入等稍微凝固以後劃開 不要太熟 趕緊起鍋(可以丟回打蛋的碗)

  • 看要不要在補油 爆香之後下番茄炒軟 下烏龍麵 可加鹽或者醬油調味 (我烏龍麵從冷凍庫拿出來的 反正就它會從黏成一塊的樣子 慢慢被鍋鏟撥散變成可以吃的樣子? 大概3分鐘吧)

  • 把蛋拌進去以後盛盤灑上花就完成了

小撇步

蛋不要太熟是好吃的重點

7,305 瀏覽
avatar
4 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 炒麵 高麗菜 粽子 三杯雞 雞蛋豆腐 家常菜 南瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 白菜滷 地瓜 菠菜 酸辣湯 義大利麵 番茄炒蛋 糖葫蘆 花椰菜 台式泡菜 湯麵 茄子 蕃茄燉牛肉 打拋豬 瓜仔肉 早餐 鮭魚 四季豆 滷肉 馬鈴薯 雞肉 雞胸肉 雞湯 炒飯 番茄 櫛瓜 餅乾 豆腐 馬鈴薯燉肉 竹筍 玉米濃湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 金針菇 低脂高蛋白 小黃瓜 高麗菜飯 娃娃菜 糖醋排骨