龍蝦 11 食譜 41 粉絲 追蹤 日式抹茶蜂蜜凹蛋糕 (噪咖版本) 描述 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~ 肚子是凸的沒關係 蛋糕吃凹的就好 111 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 蛋黃 3顆 砂糖 30g 蜂蜜 20g 低筋麵粉 20g 抹茶粉 7g 步驟 將雞蛋1顆、3個蛋黃、砂糖及蜂蜜放入盆內用攪拌器低速打散並混合均勻 打蛋器以高速將蛋液打到起泡並且蓬鬆的程度 篩網篩入低筋麵粉、抹茶粉,切拌方式混合均勻 將麵糊倒入以鋪好烘培紙的烤模中 放入已經預熱至170度C的烤箱中烘烤18分鐘取出 將蛋糕放至鐵網架上放涼,蛋糕中心處會慢慢凹下去 5,161 瀏覽 2018/01/21 發表