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龍蝦
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日式抹茶蜂蜜凹蛋糕 (噪咖版本)

日式抹茶蜂蜜凹蛋糕 (噪咖版本)

描述

生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~

肚子是凸的沒關係
蛋糕吃凹的就好

111 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋1顆、3個蛋黃、砂糖及蜂蜜放入盆內用攪拌器低速打散並混合均勻

  • 打蛋器以高速將蛋液打到起泡並且蓬鬆的程度

  • 篩網篩入低筋麵粉、抹茶粉,切拌方式混合均勻

  • 將麵糊倒入以鋪好烘培紙的烤模中

  • 放入已經預熱至170度C的烤箱中烘烤18分鐘取出

  • 將蛋糕放至鐵網架上放涼,蛋糕中心處會慢慢凹下去

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