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蜜汁烤肋排適合年菜
大人小孩超愛

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
雞蛋
1顆
肋排
1大隻
1匙
黑胡椒醬
2大匙
蒜頭
1匙
全聯蜜汁醬
1包
味精
適量
蠔油
1大匙
泰式打拋粉
1包
香腸
適量
馬鈴薯
1顆
鋁箔紙
1大張
黑胡椒醬
2大匙
  • 1
    肋排洗淨準備
  • 2
    將肋排用雞蛋、蠔油、糖、味精、泰式打拋粉、黑胡椒醬醃製
  • 3
    醃製好用塑膠袋裝好以便好醃製,入冰箱冷藏
  • 4
    將醃製好的肋排放入烤箱盤將鋁箔紙包起放入烤箱烤,可以放入喜歡的食材一起烤可以當擺盤青菜~烤1小時後看是否熟透
  • 5
    快烤好時在將全聯蜜汁醬抹均勻稍微烤一下,就可以擺盤~
小撇步

記住要蓋上鋁箔紙才不會烤焦唷~

2018/01/19 發表 3,788 瀏覽
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討論共 2 則

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請問烤溫

8 months ago
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請問烤箱溫度幾度?是開上下火嗎?

8 months ago