柚子胡椒燒肉丼 (露營OK)

柚子胡椒可以勉強說是和風版的tabasco，tabasco的主要成分是紅辣椒和醋，柚子胡椒則是青辣椒和日本特有的小柑橘。使用柚子胡椒作東方料理盛出的原因是，它還有淡淡的柑橘香，是tabasco所沒有的。如果家裡沒有柚子胡椒，用tabasco取代也是可以的喔。