🐷北海道白醬香煎漢堡肉排飯🍔

描述

絞肉做來做去料理都是那些…
快來跟我做做好吃的豬漢堡肉吧🤗

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

3/1顆
2湯匙
2~3湯匙
3瓣
一顆
北海道白醬配料

步驟

  • 先備好所有料~
洋蔥分兩份:一份3/1洋蔥切細碎、一份是北海道白醬的洋蔥切正常就好

    先備好所有料~ 洋蔥分兩份:一份3/1洋蔥切細碎、一份是北海道白醬的洋蔥切正常就好

  • 先炒料洋蔥先下拌炒3分鐘後南瓜、節瓜、秀珍菇依序倒下一起拌炒5~7分鐘

    先炒料洋蔥先下拌炒3分鐘後南瓜、節瓜、秀珍菇依序倒下一起拌炒5~7分鐘

  • 再來加入北海道白醬再準備4~6碗的純水視情況依序倒入攪拌到白醬塊融化為止~最好要加水加到覆蓋蔬菜3/2為止才會入味!再蓋上鍋蓋悶瓜類才會軟爛~記得轉最小火(文火)

記得看白醬濃稠度慢慢依序倒入純水喔~!

    再來加入北海道白醬再準備4~6碗的純水視情況依序倒入攪拌到白醬塊融化為止~最好要加水加到覆蓋蔬菜3/2為止才會入味!再蓋上鍋蓋悶瓜類才會軟爛~記得轉最小火(文火) 記得看白醬濃稠度慢慢依序倒入純水喔~!

  • 先把絞肉放入大的碗公,把細碎版的洋蔥倒入、蛋一顆打入、李錦記2~3瓢、黑胡椒量看個人、蒜頭切碎放進來+2~3瓢太白粉用手攪拌到粘膩為止

    先把絞肉放入大的碗公,把細碎版的洋蔥倒入、蛋一顆打入、李錦記2~3瓢、黑胡椒量看個人、蒜頭切碎放進來+2~3瓢太白粉用手攪拌到粘膩為止

  • 我個人超愛這「酥粉」!!
用了之後連麻瓜做出來的料理也會變專業😁

    我個人超愛這「酥粉」!! 用了之後連麻瓜做出來的料理也會變專業😁

  • 另外準備一個盤子倒入兩匙酥粉來沾漢堡肉🍔
我總共捏了三小塊
碗公剩下的就來個大漢堡排吧😁🤤

    另外準備一個盤子倒入兩匙酥粉來沾漢堡肉🍔 我總共捏了三小塊 碗公剩下的就來個大漢堡排吧😁🤤

  • 油要準備多一點比較不會沾鍋喔~!
這酥粉看起來很厲害吧😁😁😁

    油要準備多一點比較不會沾鍋喔~! 這酥粉看起來很厲害吧😁😁😁

  • 飯我是用台東有機米+花蓮紅米+桂格燕麥
然後倒入煮好的北海道白醬圍一個笑臉後再放上漢堡肉就完成啦🤗🍔😁

    飯我是用台東有機米+花蓮紅米+桂格燕麥 然後倒入煮好的北海道白醬圍一個笑臉後再放上漢堡肉就完成啦🤗🍔😁

  • 我不吃炸的!用酥粉煎也能像酥炸後的口感😋

    我不吃炸的!用酥粉煎也能像酥炸後的口感😋

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