日式芥末豬排 分享傳送傳送列印 柯雅家。不專業主廚 3 食譜 2 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 里肌肉 1 高筋麵粉 1 麵包粉 1 蛋液 2 醃製 蒜頭 3匙 香油 少量 香菇素蠔油 20g 萬家香醬 20g 米酒 10 胡椒粉 一湯匙 樹薯粉 3湯匙 糖 5g 高鮮 5 蛋 4 裝飾 柴魚片 1 芥末醬 1 1 先醃豬排 把醬料區的東西加一加在把肉片醃製兩天 2 在沾麵包 蛋液 麵包粉 3 下油鍋 炸三四分 起鍋 切一切 隨個人喜歡加醬料 可不放柴魚片 2018/01/15 發表 685 瀏覽
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