蔥花鮪魚蛋捲
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用家裡的不佔炒鍋，也能輕易做蛋捲。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
蔥花
適量
油漬鮪魚罐頭
半罐
雞蛋
3個
橄欖油
一大匙
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1將所有食材混合，不沾鍋開文火先入一層薄蛋液，讓底部稍微煎熟凝固。 -
2從邊上先摺一捲。
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3待稍微定型，再捲一次，並將捲起來的部分往鍋邊推，並在另一邊空鍋再繼續倒入蛋液。
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4重覆兩三次，直到蛋液用完。
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5用鍋鏟將蛋捲四邊稍微壓塑型。
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6
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7
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8
