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用家裡的不佔炒鍋,也能輕易做蛋捲。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
蔥花
適量
油漬鮪魚罐頭
半罐
雞蛋
3個
橄欖油
一大匙
  • 1
    將所有食材混合,不沾鍋開文火先入一層薄蛋液,讓底部稍微煎熟凝固。
  • 2
    從邊上先摺一捲。
  • 3
    待稍微定型,再捲一次,並將捲起來的部分往鍋邊推,並在另一邊空鍋再繼續倒入蛋液。
  • 4
    重覆兩三次,直到蛋液用完。
  • 5
    用鍋鏟將蛋捲四邊稍微壓塑型。
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  • 6
  • 7
  • 8
2018/01/15 發表 1,454 瀏覽
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討論共 1 則

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請問一般的沙拉油可以嗎

6 months ago
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作者回應

當然可以ㄛ~

6 months ago