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Mia手作料理
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番茄肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵

描述

簡單好吃的番茄肉醬義大利麵 自己也能動手做
一次多做一點放冷凍庫 方便省時

98 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 油鍋爆香辣椒

  • 洋蔥炒至透明 加入絞肉炒至七分熟

  • 番茄切丁加入 炒一下出水後 加入義大利麵醬 (圖為我買的 覺得有起司的比較好吃 但這罐偏酸)鹽巴 黑胡椒 義大利香料 糖(可略)

    番茄切丁加入 炒一下出水後 加入義大利麵醬 (圖為我買的 覺得有起司的比較好吃 但這罐偏酸)鹽巴 黑胡椒 義大利香料 糖(可略)

  • 試試看味道 可以的話用攪拌機打碎 然後加入白酒(可略)小火煮20-30分入味 最後加入九層塔 完成

    試試看味道 可以的話用攪拌機打碎 然後加入白酒(可略)小火煮20-30分入味 最後加入九層塔 完成

  • 煮好的肉醬加入義大利麵或做成千層派 放不放起司都好吃

小撇步

如果買的義大利麵醬偏酸就放點糖 喜歡酸可以放點蕃茄醬
小火燉煮蠻重要的 會更濃郁好吃

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Mia手作料理 121 食譜 670 粉絲

希望我對烹飪的熱情,能透過我的料理,傳達給所有喜歡食物、喜歡生活的你們。 購買美味手工料理: https://msha.ke/staysweet

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