百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Beth
Beth
650 食譜 2,189 粉絲

小米餅

小米餅

描述

小米除了煮粥也可以做煎餅，有米香味道的餅搭配現煮莓果醬也很對味喔！

65 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 小米洗淨用水泡一小時

    小米洗淨用水泡一小時

  • 將步驟1的水瀝乾，加入150cc的水打成米漿，再用濾網過濾，取過濾後米漿部分， 小米渣盛起備用

    將步驟1的水瀝乾，加入150cc的水打成米漿，再用濾網過濾，取過濾後米漿部分， 小米渣盛起備用

  • 加入雞蛋、麵粉與米漿拌勻

    加入雞蛋、麵粉與米漿拌勻

  • 平底鍋用廚房紙巾抹上薄薄的一層油，用湯匙舀入麵糊，待一面出現泡泡時，再翻面將餅煎熟

    平底鍋用廚房紙巾抹上薄薄的一層油，用湯匙舀入麵糊，待一面出現泡泡時，再翻面將餅煎熟

  • 小湯鍋加入莓果、糖，煮至糖融化、莓果變軟或爆開即可

    小湯鍋加入莓果、糖，煮至糖融化、莓果變軟或爆開即可

  • 共煎了8片小米餅

    共煎了8片小米餅

  • 小米渣跟麵粉揉成麵糰，加上蔥花蛋，搭配醬料，是小米蔥油餅

    小米渣跟麵粉揉成麵糰，加上蔥花蛋，搭配醬料，是小米蔥油餅

小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

1 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,189 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯 馬鈴薯燉肉 南瓜 酸辣湯 炒飯 高麗菜 湯麵 玉米濃湯 打拋豬 杏鮑菇 馬鈴薯 鮭魚 豆腐 粽子 早餐 茄子 金針菇 雞肉 蒸蛋 餅乾 番茄炒蛋 三杯雞 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 雞胸肉 菠菜 小黃瓜 家常菜 四季豆 低脂高蛋白 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 竹筍 瓜仔肉 義大利麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 地瓜 番茄 排骨 香菇雞湯 櫛瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 花椰菜 白菜滷 滷肉 炒麵