VIP 專屬 【韓國小吃】韓式年糕香腸串

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描述

明洞是購物天堂也是美食天地. 在逛到累時, 來點街頭小吃「年糕香腸串」, 很不賴~ 這款肉食搭配澱粉補充一下能量, 吃完再接著逛~^^ 酥軟的年糕, 燙口的香腸, 醬料鹹甜鹹甜, 吃起來好過癮。
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食材

醬料
3大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 煮一鍋水, 水滾後關火, 放入年糕, 泡軟後取出

    煮一鍋水, 水滾後關火, 放入年糕, 泡軟後取出

  • 取一炒鍋, 放入[醬料]食材

    取一炒鍋, 放入醬料食材

  • 小火煮勻成沾醬

    小火煮勻成沾醬

  • 年糕用竹籤固定並串上德式香腸

    年糕用竹籤固定並串上德式香腸

  • 鍋中倒入多一點油, 待油溫升高, 將年糕香腸串放入

    鍋中倒入多一點油, 待油溫升高, 將年糕香腸串放入

  • 炸至表面酥香, 取出瀝掉多餘的油

    炸至表面酥香, 取出瀝掉多餘的油

  • 刷上沾醬, 撒上白芝麻, 請享用~

    刷上沾醬, 撒上白芝麻, 請享用~

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