魔化火腿蛋🥚-創意酪梨🥑烤蛋


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想要製作魔化火腿蛋
你只需要: 魔化蛋+魔化火腿+酪梨 就可以簡單完成
酪梨本身裡面有非常好的油脂 再加上蛋豐富的蛋白質 酪梨烤蛋絕對是一個超低卡又好吃的健康美食

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
魔化火腿(火腿)
一片
魔化蛋(新鮮雞蛋)
兩個
酪梨
一顆
美乃滋
適量
胡椒
適量
鹽巴
適量
黃芥末
適量
  • 1
    所需要的食材
  • 2
    酪梨切半
  • 3
    酪梨屁股切掉一點 才有辦法把酪梨放正
  • 4
    把酪梨肉挖一點出來 讓洞口變大好讓雞蛋放進去 剩下的酪梨肉用來做醬汁
  • 5
    先鋪一點火腿在酪梨洞裡面 在小心奕奕的打上蛋 之後烤箱拿去烤兩百度8分鐘 (蛋白變白就可以拿出來)
  • 6
    烤好的酪梨上面灑一點鹽巴
  • 7
    半熟的蛋汁溢出來看起來是不是真的很像魔化蛋呢?
  • 8
    把酪梨肉 加上 芥末 美乃滋 胡椒粉 攪拌均勻
  • 9
    依照自己的喜好擠上醬料就完成了(我擠比較多是因為看起來比較魔化😂😂)
  • 10
    好好吃喔❤️❤️❤️❤️
小撇步

選蛋的時候盡量選小顆一點才可以把整顆蛋放到酪梨裡面唷~

2018/01/13 發表 3,399 瀏覽
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酪梨加熱不是會變苦嗎?

6 months ago