清炒碗豆仁
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帶點甜甜的好滋味
食材
菜市場處理好碗豆仁
1包
青蔥(切末)
1支
鹽
適量
糖
適量
水
適量
沙拉油
適量
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1起油鍋炒香碗豆仁
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2加入能蓋過所有豆仁的水量，蓋鍋蓋悶煮
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3豆仁熟後加入鹽、糖調味，收汁
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4熄火後加入蔥花拌勻即可