奶油培根菠菜蘑菇意大利麵

來自荷蘭的Jenny小廚房
55 食譜 424 粉絲

描述

這款食譜只要10分鍾的時間就可以完成非常濃郁的義大利麵,對於沒時間煮飯的人可是很方便呢!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2人份(160g)
4片
300克
10顆
一碗
100ml
少許
適量
適量

步驟

  • 冷鍋無油放入切好的培根炒到培根顏色變了,有點焦焦。

    冷鍋無油放入切好的培根炒到培根顏色變了,有點焦焦。

  • 加點橄欖油後倒入切片的蘑菇炒到蘑菇有金黃上色。

    加點橄欖油後倒入切片的蘑菇炒到蘑菇有金黃上色。

  • 加入蔥花拌炒。

    加入蔥花拌炒。

  • 加入鮮奶油,還有大概200cc的煮麵水煮到有點小沸騰。

    加入鮮奶油,還有大概200cc的煮麵水煮到有點小沸騰。

  • 加入菠菜炒到軟化。

    加入菠菜炒到軟化。

  • 放入煮好的麵條,調味鹽巴和胡椒,撒上起司粉及完成。

    放入煮好的麵條,調味鹽巴和胡椒,撒上起司粉及完成。

小撇步

1. 煮麵水可以讓義大利麵和醬和料有很好的融合效果,千萬要保留!又不浪費

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來自荷蘭的Jenny小廚房 55 食譜 424 粉絲

從小熱愛烹飪,目前旅居於荷蘭。喜歡嘗試各種不同的異國料理,更愛自己動手做! 一起發掘煮菜的樂趣吧!

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