百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜

描述

曾在動畫「料理鼠王」中出現過的普羅旺斯燉菜,是道能品嘗蔬菜原味的法式家常菜,吃一口,嘴裡立刻布滿了蔬菜的鮮甜,只要3個步驟就能完成!

更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6

46 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 以中碗搭配刨片刀盤將櫛瓜茄子和聖女番茄分別切成厚片、洋蔥切細絲備用。

  • 洋蔥用1大匙橄欖油炒香後,放入去皮番茄略炒,再加入鹽和義大利香料調味,煮成帶果肉的醬汁備用。

  • 將2/3番茄醬汁舖在烤盤底部,依序將黃櫛瓜片、綠櫛瓜片、茄子片、聖女番茄片排滿整個烤盤,再淋上其餘番茄醬汁,表面刷上1大匙橄欖油,放進預熱200℃的烤箱中烤約40分鐘,待所有蔬菜軟化即可。

小撇步

更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6

3,809 瀏覽
avatar
【恆隆行】美味料理食譜 24 食譜 68 粉絲

恆隆行半世紀以來,不曾停止追求和體現對美好生活的想像,持續蒐集全球時尚智慧家電,而這一切都將在恆隆行 hengstyle 展現『每個細節都能帶來生活方式的進化』。我們了解你在意的,除了商品,更重要的是品味與生活樣貌。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 花椰菜 台式泡菜 高麗菜 三杯雞 早餐 湯麵 瓜仔肉 家常菜 白菜滷 馬鈴薯 番茄炒蛋 打拋豬 餅乾 炒飯 粽子 糖醋排骨 金針菇 櫛瓜 鮭魚 雞胸肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 菠菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 豆腐 娃娃菜 蒸蛋 雞湯 番茄 香菇雞湯 高麗菜飯 義大利麵 竹筍 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 杏鮑菇 滷肉 排骨 酸辣湯 炒麵 茄子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 玉米濃湯