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亡者麵包 (巧克力麵包)

亡者麵包 (巧克力麵包)

描述

骷髏頭造型看起來實在可怕, 這吃了會死翹翹嗎? 傻孩子~ 這是媽媽參加愛料理的活動, 跟著指令做的造型啦, 裡頭包的是你最愛的巧克力, 好好吃的呦, 明天帶去當早餐, 同學一定覺得你很酷~^^

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22 說讚

食材

麵團

步驟

  • [麵團]材料投入麵包機, 完成基礎發酵

    麵團材料投入麵包機, 完成基礎發酵

  • 分割成四等份, 滾圓, 靜置15分待鬆弛

    分割成四等份, 滾圓, 靜置15分待鬆弛

  • 巧克力塊切碎, 包入橄成圓餅狀的麵團裡

    巧克力塊切碎, 包入橄成圓餅狀的麵團裡

  • 封口捏緊朝下, 放到鋪有烘焙紙的烤盤上, 移到烤箱做最後發酵1小時

    封口捏緊朝下, 放到鋪有烘焙紙的烤盤上, 移到烤箱做最後發酵1小時

  • 取出, 表面撒些麵粉, 烤箱預熱10分鐘, 烤20分

    取出, 表面撒些麵粉, 烤箱預熱10分鐘, 烤20分

  • 移至蒸架上放涼

    移至蒸架上放涼

  • 巧克力筆泡到溫水裡, 待軟化後, 在麵包表面畫上骷髏頭的造型即完成

    巧克力筆泡到溫水裡, 待軟化後, 在麵包表面畫上骷髏頭的造型即完成

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