地瓜圓
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食材
地瓜
一條（約300g)
地瓜粉
120g
糖
ㄧ大匙
水
ㄧ鍋
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1地瓜切片蒸熟，趁熱和地瓜粉搓揉成糰。 -
2搓成長條，切喜愛的大小後，稍微整形。
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3清水煮滾放入地瓜圓，煮到地瓜圓浮起來就可撈出來和紅砂糖拌勻。冷的熱的都好吃😋。放涼後更Q~
