百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mako
21 食譜 116 粉絲

抹茶蓮藕涼糕

抹茶蓮藕涼糕
41 說讚 1 留言

食材

A食材
B食材
其他

步驟

  • 準備一個鍋子及小容器。

    準備一個鍋子及小容器。

  • 先將B食材倒入小容器中攪拌溶化。

    先將B食材倒入小容器中攪拌溶化。

  • 將A食材的水及白糖倒入鍋子裡,用小火煮到白糖溶化,再倒入抹茶粉拌勻後,將B食材倒入鍋子。

    將A食材的水及白糖倒入鍋子裡,用小火煮到白糖溶化,再倒入抹茶粉拌勻後,將B食材倒入鍋子。

  • 要不停攪拌,直到食材從液體漸漸變成濃稠固體,即可熄火。

    要不停攪拌,直到食材從液體漸漸變成濃稠固體,即可熄火。

  • 1.放入電鍋。
2.外鍋倒入一杯水,蒸至跳起即可。
3.放涼後切塊,沾黃豆粉就可以享用。

    1.放入電鍋。 2.外鍋倒入一杯水,蒸至跳起即可。 3.放涼後切塊,沾黃豆粉就可以享用。

小撇步

刀子沾飲用水切,比較不會沾黏。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Mako 21 食譜 116 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 寶寶
    寶寶

    若不加抹茶粉作法也一樣嗎? 能用什麼代替呢?

    白糖可以用黑糖替代

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 粽子 小黃瓜 四季豆 三杯雞 花椰菜 高麗菜 炒麵 蒸蛋 白菜滷 台式泡菜 湯麵 雞胸肉 餅乾 高麗菜飯 炒飯 南瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 低脂高蛋白 番茄 金針菇 酸辣湯 地瓜 瓜仔肉 娃娃菜 玉米濃湯 雞湯 櫛瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 豆腐 早餐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 滷肉 糖葫蘆 排骨 雞肉 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 家常菜