Eva 72 食譜 63 粉絲 追蹤 ¥ 美味烏魚頭 ¥ 描述 甘甜又美味~~~ 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 烏魚頭 5粒半面 薑絲 適量 豆鼓 適量 鹽 適量 糖 適量 步驟 魚頭洗淨血水~~平放在鍋內~~ ※ 不要堆疊較快熟及入味~~ 陸續加入薑絲、豆鼓、糖、鹽~~ 將水淹過魚頭~~ 開中小火煨煮30-50分~~ 食材都熟透後~即可上桌品嚐囉!! 8,243 瀏覽 2018/01/04 發表