¥ 美味烏魚頭 ¥
¥ 美味烏魚頭 ¥
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甘甜又美味~~~
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
烏魚頭
5粒半面
薑絲
適量
豆鼓
適量
鹽
適量
糖
適量
-
1魚頭洗淨血水~~平放在鍋內~~ ※ 不要堆疊較快熟及入味~~ -
2陸續加入薑絲、豆鼓、糖、鹽~~
-
3將水淹過魚頭~~ 開中小火煨煮30-50分~~
-
4食材都熟透後~即可上桌品嚐囉!!
