蔓越莓核桃Q餅
蔓越莓核桃Q餅
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時間約30分鐘內完成，算是適合新手又便利的點心
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
餅乾
300g
棉花糖
300g
核桃
80g
奶粉 全脂
100g
蔓越莓
100g
無鹽奶油
120g
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1食材如上 -
2超小火讓奶油融化
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3奶油融化後加入棉花糖ㄧ起融化
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4融化奶油與棉花糖，加入堅果與蔓越莓
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5加入餅乾
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6讓餅乾與食材全部在一起拌ㄧ拌
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7將鍋內的餅乾倒出，利用桿麵棍壓ㄧ壓，我喜歡吃紮實的口感，所以我會利用點力道壓在一起
小撇步
建議使用不沾鍋，方便清洗
食物建議起鍋壓平後，拿去冰箱冰ㄧ個小時在切