芋頭鹹粥

王怡婷
5 食譜 3 粉絲

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

一顆
適量
5朵
適量
5顆

步驟

  • 1、芋頭切丁 2、紅蔥頭切片 3、香菇切丁 4、適量的豬絞肉 5、洗好的白米 6、芹菜切粒

  • *倒入油,炒香紅蔥頭加入香菇和絞肉,炒香後加入水,水滾了後加入白米,白米煮到半熟,將芋頭放入。使用中小火慢慢滾,煮至白米熟,呈現微濃稠狀。調味:適量的鹽、胡椒、香油。最後撒上芹菜粒即可。 *在滾煮時務必要不定時攪拌,否則鍋底會燒焦的噢!

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