芋頭鹹粥

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份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
芋頭
一顆
絞肉
適量
香菇
5朵
芹菜
適量
紅蔥頭
5顆
  • 1
    1、芋頭切丁 2、紅蔥頭切片 3、香菇切丁 4、適量的豬絞肉 5、洗好的白米 6、芹菜切粒
  • 2
    *倒入油,炒香紅蔥頭加入香菇和絞肉,炒香後加入水,水滾了後加入白米,白米煮到半熟,將芋頭放入。使用中小火慢慢滾,煮至白米熟,呈現微濃稠狀。調味:適量的鹽、胡椒、香油。最後撒上芹菜粒即可。 *在滾煮時務必要不定時攪拌,否則鍋底會燒焦的噢!
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2017/12/31 發表 2,034 瀏覽
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