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潘潘的手作料理廚房
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鮮甜蔬菜雞翅高湯-0添加物,0廚藝

鮮甜蔬菜雞翅高湯-0添加物,0廚藝

描述

用天然又容易取得的食材,熬製出最鮮甜,最營養的高湯,可不調味,湯頭就很棒了!且對身體無負擔!很適合家中有小孩與老人

111 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材

    所有食材

  • 西洋芹去除葉子,將梗切細 雞翅洗淨備用 紅蘿蔔去皮,切細 洋蔥切細 蕃茄洗淨去除蒂頭,切塊

  • 所有食材放入鍋中,加水

大火煮滾後撈除浮渣
轉小火熬煮30分鐘,到雞翅軟爛即可

    所有食材放入鍋中,加水 大火煮滾後撈除浮渣 轉小火熬煮30分鐘,到雞翅軟爛即可

  • 過濾食材

我會把紅蘿蔔留起來,雞翅沾醬油及膏與辣油吃

    過濾食材 我會把紅蘿蔔留起來,雞翅沾醬油及膏與辣油吃

  • 鮮甜又營養的湯頭,完成囉!

真的0廚藝都可以學會

    鮮甜又營養的湯頭,完成囉! 真的0廚藝都可以學會

小撇步

食材切越細,越可以縮短熬煮時間,更可以徹底釋放營養

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  • ahmii
    ahmii

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